冬季喝小米粥帮助心脏健康、助睡眠、养胃，给身体带来这4种好处

2019-01-22 来源：互联网网络编辑：编辑阅读次

小米粥是人们熟悉的食物之一，不仅营养丰富，还是个养胃的好食物。小米粥是由小米经过熬制而成的，对于老弱病人和产妇来说，是理想的滋补食物。

小米也叫粟米，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，尤其是维生素B1的含量位居所有粮食之首。冬季天气寒冷，熬一碗小米粥来喝，既暖身又滋补。下面就和大家说说冬季喝小米粥的好处。

养胃：

现如今，很多人由于饮食不规律导致了胃病的出现，吃饭的时候总是没有胃口，或者吃点东西胃就不舒服。经常喝点小米粥就能很好的养胃，经过熬制后的小米粥非常的柔软，进入肠胃也很容易消化吸收，而且小米里面的蛋白质含量比大米还要多，营养更为丰富。

中医上也有关于小米粥养胃的说法，据《本草纲目》记载，小米"治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃"。也就是说小米粥具有健胃消食的功效。

糖尿病患者也可以食用：

糖尿病患者可以吃小米粥，一般的白米粥虽然很好消化吸收，却很容易让糖尿病患者升高血糖，而小米粥就可以放心食用。原因是小米属于杂粮的一种，营养上更为丰富，含有一定量的膳食纤维，在吃完饭后能够有效降低升高血糖速度，还能够缓解便秘。

助睡眠：

冬季喝小米粥还有助睡眠的功效，小米粥含有大量的色氨酸，这种物质能够调节睡眠状态，让人很好的进入睡眠。经常失眠的朋友就可以睡前适当喝点小米粥，能够帮助快速入睡。

改善精神状态、维持正常心脏活动：

经常喝小米粥能够改善不良的精神状态，维持正常的心脏活动。如果维生素B1缺乏，就会出现心悸、气喘、疲乏、精神不振的现象。而小米粥中含有维生素B1，能够及时为人体补充这一重要的维生素。