忘不了的小饭馆与金种子酒
2022-07-28 来源：互联网 网络编辑：编辑 阅读次父亲常喝酒，但他并非来者不拒，对酒的品质还是十分挑剔的，啤酒，一定要是清亮透明、泡沫绵密的纯生;白酒，必然得是香气醇厚、口感柔和的徽酒，配酒的小菜，也最好有荤有素，方才佐得香。记忆里，最让我忘不了的便是那瓶上带着烫金字的金种子酒和街角的小饭店，给我的童年添了许多色彩。
在我小的时候，父亲最喜欢带着我去街边转角的小饭店上吃鱼。简易的装修，朴实的餐盘，一坐就是一晚上。父亲喝不惯店里的酒，每次都会带着家里的酒去。因为跟老板熟识，索性把酒存在店里的柜台上，随时去随时取着喝。夏天的时候，露天摊位的东南角便是我和父亲的“贵宾席”，每次我们一落座，老板就心照不宣地先上一盘拌黄瓜，再上一盘喷香的红烧鱼。老爸则自顾自地拎出存在柜台上的金种子酒，往玻璃杯里倒个小半杯，配着热腾腾的鱼肉，浅咂细抿，发出一声满足的叹息。而我也跟着嘬一口瓷杯中的茶水，学着哈上一口气，跟父亲笑作一团。
后来，我上了初中，课业增多，鲜少有时间和父亲去光顾生意，高中住了校，与父亲的交流就更少了。直到我领到了大学通知书，要出省独自求学，我们爷俩才又一次坐在了小店里。这一次，除了熟悉的“家乡红烧鱼”，父亲还点了许多其他的菜。十几年了，小饭馆的掌勺人换了几个，菜品的味道与之前已然不同，但镶嵌着烫金字的金种子酒却还香气依旧。有生以来，我第一次为自己斟了一杯酒，澄澈的酒液虽然辛辣，却也馥郁醇厚，唇齿留香。在一阵阵暖意和回甘的余韵之中，我理解了父亲为什么爱酒，也明白他这些年的辛苦与不易。而今，我长大了，可以帮他分担更多，在一声声儿行千里父担忧的叮嘱中，更加坚定了用心求学的信心。
