美团与四川省市场监管局签署战略合作，共同守护“舌尖上的安全”
2020-08-11 来源：互联网 网络编辑：编辑 阅读次为营造安心的网络食品消费环境，8月10日，四川省市场监督管理局与美团点评集团（以下简称“美团”）签订了政企合作框架协议。双方将充分发挥各自监管能力与技术优势，联合开展网络食品安全治理工作，共同守护消费者“舌尖上的安全”。
签约仪式上，美团政府事务发展与合作部总经理路唯佳表示，本次政企合作协议的签订，是省局落实国务院《关于促进平台经济健康发展指导意见》的重要举措，也将是美团业务深化合规的重要节点。美团将与四川各级监管部门、社会各界一道，建立食品安全协同机制，探索规范网络市场经营秩序的有效路径，共同提高网络市场诚信经营水平。
共建“四大机制”，消除网络食安监管空白地带
为提升网络食品安全治理能力和治理水平，打造网络食品安全监管的新样本、新名片，美团积极发挥互联网技术优势和大数据能力，与四川省市场监督管理局就以下四方面建立长效共治机制。
一是建立数据互通共享机制，实现精准预警和智慧监管。美团将入网经营餐饮商户数据与四川省市场监管局部门的登记主体数据进行信息联通，实现在线资格校验。监管部门可在海量数据中筛选食品安全关键词，进而锁定问题餐厅，有效增强监管的“靶向性”。
二是建立政策法规宣传培训合作机制，指导经营者合规诚信经营。通过发挥平台优势，美团将在线上协助四川省市场监管局定期向商户发送政策法规、重要通知及预警信息，促进餐饮业诚信合法经营。
三是建立多元消费纠纷化解机制，共建消费维权“绿色通道”。引入消费纠纷人民调解制度、小额消费纠纷快速解决制度等多元化消费纠纷解决方式。同时，联合四川省市场监管局推行食品安全责任保险，探索建立政府、保险机构、入网商户、消费者多方参与、互动共赢的风险分担机制。
四是建立网络订餐“吹哨人”制度，加强行业自律管理。美团将积极配合四川省市场监管局建立食品安全“吹哨人”制度，鼓励骑手加入内部监督员队伍，发挥“哨兵”作用提升食品安全协同监督力量。
多举并行，助力消费者吃得更放心
食品安全问题不仅与市场秩序和行业发展密切相关，更关系着人民群众切身利益与社会安全。为了守住这道防线，美团将联合四川省市场监管局将采取相关措施，让四川人民在疫情常态化控制时代，吃得更好、生活更好。
首先，美团将推动餐饮门店软硬件设施提档升级，从源头上降低食品安全风险。在四川省市场监管局的支持下，平台将全面开展网络餐饮服务“五严”行动，即从业人员严管理、原料溯源严把控、透明加工严执行、堂食外卖分区严把关、消费保障严要求，并对“五严”标杆示范门店进行激励。
其次，无接触配送服务和食品安全封签是打通网络食品安全“最后一公里”的重要抓手。在合作期间，美团将针对平台入网经营主体使用封签出台优惠政策和鼓励措施，快速提升四川餐饮行业封签覆盖率。
在数字化转型的大背景下，与第三方平台协同运用互联网、大数据技术，构建多方共建共治的监管工作新模式，是网络食品安全监管的必然趋势。此次和四川省签约后，美团将积极落实各项合作内容，并进一步探索合作实践方式，开展政企“互联网+大数据”智慧管理试点工作，打造“智慧市场”、“智慧餐饮”，书写网络食品安全治理新篇章。
